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水煮肉片

呃~水煮肉片~老王交一下作业~
今中午按说该蒸两碗米饭配这佳肴的~
可是昨晚就做好了火烧馅,又发了面,只能做肉火烧啦~
底层是铺的白菜,上面开始罗金针菇再罗黄豆芽,再罗豆腐皮,上层肉片浇汁最后撒辣椒面蒜蓉浇响油……完美出锅[得意]~
经哥们赏味,给出来的评价是,很入味,肉很嫩,唯独不够麻,原因是我把花椒炸出油后撇出来了,没有起到特别麻的作用~ #水煮肉片~#

2016-12-27

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