第二次才成功，糖减到40克，下次还得加温才够硬，还是很好吃的。 #晚餐•2016年12月28日#
2016-12-28
失败原因是糖倒蛋白，冷却太快，第二次反过来比较科学了，成功！
原因可能是糖减太多
2017-01-07
失败原因是糖倒蛋白，冷却太快，第二次反过来比较科学了，成功！
2016-12-28
原因可能是糖减太多
2017-01-07