leibaobao00
做过
一次发酵乳清蛋白吐司~老面版
这几天都挺忙的，来冒个泡，也是熬夜做的乳清白吐司，参照这个配方，用天然酵种代替老面，没有加蛋白，全部用乳清做的，组织只能说马马虎虎，我觉得天一冷，我做吐司的状态就不好，会被室温左右，特别这种白吐司，很难达到满意的状态，什么时候做起吐司来真正的随心所欲就好啦。
五张图，NO.149 #晚餐•2016年12月30日##Lei的烘焙日记##100个吐司练习##高大吐司#
2016-12-30
漂亮 完美👍
2016-12-30
亲亲，总是做白土司，吃不腻吗？😜
2016-12-30
完美！
2016-12-30
@幸运毛毛鱼 @花好月圆99 么么~~
2016-12-30
@西班牙阳光^ 其实我主要目的不是吃啦，是迷恋组织😁
2016-12-30
姐姐这次确实有点失手，组织有点粗糙，不过我若能成这样滴也知足啦😄
2016-12-30
好高大
2016-12-30
这已经很好啊！我做的不应该出来见人
2016-12-30
老法师啊请教一下，我下无做了两个全中种吐司，一发、二发都正常的，吐司盒里出来了为啥两头有点凹进去呢？
2016-12-30
很漂亮👍👍👍
2016-12-30
已经很好啦
2016-12-30
烤得好高👍👍👍
2016-12-30
漂亮好棒！
2016-12-30
@leibaobao00 不是有发酵箱吗？
2016-12-30
好高
2016-12-30