苹果夹心小蛋糕

失败了六成的作品，可能蛋白打得不够硬，到加入牛奶粉和面粉时感觉气泡消了一半时犯了个致命的错误一一用打蛋器打了一通使气泡彻底消了，原可以做十二只的夹心蛋糕变了五只，不过还可以作为蛋糕食，挺香的

2017-01-02