晚餐•2017年1月4日

红烧鸡翅，鸡翅斩成小件，焯水捞出。油锅放姜蒜、八角和桂皮，炒香后放入鸡翅一起炒，喷点儿花雕酒，炒匀后放入开水没过鸡翅。中火煮到还剩下锅底的水，加蒸鱼豉油调味，大火收汁盛盘。鸡翅滑嫩，配白饭特别好😄 #晚餐•2017年1月4日##小厨房#

2017-01-04