早餐•2017年1月4日

🍽每次回家给弟弟妹妹必做的就是🔶【蛋炒饭】🔶这次元旦回家依然蛋炒饭，只不过没放孜然🍛
🎵嘿～蛋炒饭
🎵最简单也最困难
🎵饭要粒粒分开 还要粘着蛋
｛米饭｝要用奶奶前一天晚上焖好的凉饭，炒起来才会有粒粒分开的效果
｛配菜｝萝卜丁、白菜丝、葱花、鸡蛋打碎
｛步凑｝热油—炒碎鸡蛋—白菜丝—萝卜丁—撒盐、少量酱油—凉米饭🍚—反复翻炒—蚝油、少量酱油—可以放些孜然  
❣整个过程最好用短柄平板锅铲，以便米饭的压平翻炒～ #早餐•2017年1月4日##鸡蛋炒饭##蛋炒饭#

2017-01-04