完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

因为还想做镜面，故意拿到烤箱外想让蛋糕回缩点，想不到会这么好，一点都不开裂，质地轻盈，很不错的方子！

2017-01-07