向味 做过 鸡腿炖白菜 1. 鸡腿洗净,倒入料酒腌制三五分钟。 2. 葱姜蒜花椒大料炝一下锅。 3.倒入沥干的鸡腿,加入老抽,翻炒至无血色。一次性加入盖过鸡腿还多的水,炖四十分钟至一小时。 4.木耳泡发,白菜滚刀削好。 5.大概在三十分钟左右的时候放入干粉,或叫粉条。 6.在三十五分钟左右的时候放入木耳,然后把白菜盖在最上面。再炖制5-10分钟即可。 7.出锅前可以适量放点香油. #鸡腿炖白菜##乱炖##炖鸡腿##鸡腿炖粉条##木耳##晚餐•2017年1月11日# 2017-01-12