八珍豆腐

#午餐•2017年1月19日##陪伴之旅※三年高考路之午餐系列##爱※幸福时光##金风玉露之午餐#早上吃了剩饭，中午还是要吃，他爹炖了一大锅骨头棒子，吃了两三天了，今天说啥也要全部吃完。可是，不能让人家他儿子吃剩的啊，所以我还要给他做个菜，于是就做了这个八珍豆腐。这菜是以前做过的，他爱吃，味道鲜美，而且清淡不油腻，正好适合人家。尤其是现在有了这口美貌的铸铁锅，我光想用！这次用了好几种蘑菇，干鲜香菇，口蘑，蟹味菇，白玉菇，腐竹，木耳，老饶家的明前笋干(特好吃)，豆腐，胡萝卜，青豆，玉米，花生豆，最后还放了虾滑，姜丝炝锅，最后还放了金兰酱油(生抽用完了)，蚝油，冰糖，没放盐，味道正好。然后又让我儿子炒了个油麦菜，本来说一周让他炒一个菜，但是除了一个炒鸡蛋，别的也没做过。今天反正也没啥事，我把菜洗好切好，蒜片也切好，回来就让他炒。我想，什么事情都要循序渐进，先让他有了这个观念，然后逐步渗透，以后慢慢洗菜切菜都要让他干。吃完饭我问他，吃自己炒的菜感觉如何啊？他说，没啥区别。我说，不觉得自己炒的菜特别好吃吗？人家说，绿叶菜还有什么好吃的。以后非饿你几顿不可！

2017-01-19