红酒炖牛肉 Beef Stew

#一刷红酒炖牛肉# 上个月刷这道菜时，美艳铸铁锅还没到位，用的炒锅+砂锅。食材方面，缺培根，香叶和牛肉高汤。最后没有加面粉让汤汁变浓稠，因为爸比说他要用牛肉汤下面吃。“红酒+百里香+迷迭香”的味道组合洋气十足。 #晚餐•2017年1月20日##跟着yanyan姐下厨房#

2017-01-20