C-itchin
做过
晚餐•2017年1月22日
1. 鲜虾去头,挑筋,用刀葱肚子横切开; 2. 大蒜切碎,(大小根据个人口感喜好而定); 3. 锅内倒入和蒜泥一比一比例的色拉油,油烧热以后关火,倒入蒜泥,同时加入适量的盐,生抽,老抽,搅拌均匀,盛起备用;4. 将龙口粉丝用开水泡开,剪成适合长度,在盘子底部铺开,将最好的蒜泥填入虾子肚皮,一次在粉丝上摆开;5. 蒸锅水烧开后放入摆好盘的虾,蒸满八分钟即可(此时的虾肉鲜嫩甜美,最美味);6. 起锅,撒葱花,上桌,开吃! #晚餐•2017年1月22日#
2017-01-22