动妈要做一道好看的菜
做过
清炖狮子头
么么哒🌹,祝亲爱的下厨愉快😄😄😄
动妈发这个菜只是说终于有个汇报,毕竟这是一道功夫菜。淮扬菜在中国菜里的地位不是几个菜谱就可以说清楚的。可是这道菜做法就这么简单。
在动妈研究了六本纸质菜谱之后,
突然有一个体会,其实最好的菜谱多半在“下厨房”里。
我不是说我这个狮子头菜谱,而是说大部分下厨房的菜谱,且不说都是免费的,而且好多时候都掰开了揉碎了地在提醒要点。
但是其实一道好菜要成功复制,不仅仅是做法,还需要做菜的人能实现菜谱作者的思路,还需要食材的支持。
这道菜其实说着就这么简单,但大厨和学徒做出来肯定是不一样的,差距不在菜谱上,是在厨艺上啊。动妈是学徒🙈🙈🙈
#晚餐•2017年1月25日##简单的幸福##年在一起##大口吃肉肉肉##简单的快乐,知足的幸福#
2017-01-25
赏心悦目的一道硬菜👍👍👍
2017-01-25
动妈棒棒哒👍
2017-01-25
跟着动妈学做菜,年夜饭不愁吃啥了。👍😘
2017-01-25
色香味俱全👍👏👏
2017-01-25
@吃馨布改 @霜雪舞者 @开心CC @0蔷薇0 谢谢亲爱的么么哒🌹🌹🌹
2017-01-25
@喵小苏的美食 欢迎试试,最近又改了一下😄😄😄
2017-01-25
好美啊😍👍🌹
2017-01-25
动妈太谦虚了
2017-01-25
美美哒
2017-01-25
鲜靓👍
2017-01-25
美美哒
2017-01-25
好喜欢这个
2017-01-25
好棒🌹
2017-01-25
完美,好馋人哦😋
2017-01-25
漂亮美味😍😍😍
2017-01-25