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宅蘑菇Moku 做过

凉拌鸡丝

#有肉吃的人生才算是人生#

加了莴笋丝调色,口感更清爽。我觉得这个菜不适合放醋和酱油,鸡丝染色之后颜色就不好看啦… 所以我切了培根丝本身有咸味,再把盐融化在料酒/味霖里办起来,又清爽又好吃!

2017-01-27