行之anothersunrise 做过 2017年01月28日 60多g打发淡奶油当作20g液体,160g水,300g高粉,差不多还是10:6的比例~没加黄油面团状态也很好了。不过加糖太少了本身没馅儿味道略淡了;这个不用盖锡纸,我的12分钟没熟又烤了四分钟才差不多,所以差不多得烤17min。但是很松软,作为早餐还是不错的。 #午餐•2017年1月28日# 2017-01-28