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越吃越想吃——黑白芝麻薄脆

很脆,总体觉得挺简单,味道尚可,很像徐福记的小煎饼。
第一锅第二锅是烤的小饼,烤得太慢了,最后一锅烤盘铺满,烤好切分,非常方便,而且可以更薄,更脆

两个小tips:这个方子太甜,需要减糖;另外,芝麻一定是熟芝麻,我用的生芝麻,不太香。

2017-01-29