随心点心实验记录🍭

No.6 送给妈妈的生日蛋糕🍰

嗷第一次做生日蛋糕 送给最美的妈妈（比心）

蛋糕体烤的有点儿太软了 片的不太平整 不过抹上奶油看不出来嘿嘿
中间夹了黄桃和苹果 还不错
420g奶油放了25g糖 感觉甜度刚好哈！用的是铁塔奶油 原味稍微有点儿腻 表面的蓝莓果酱奶油酸酸甜甜的很好吃！下次可以多弄一些～
裱花和抹面都好粗糙🙈 不过有种homemade的亲切感

虽然卖相不咋地 但是味道受到了好评 我们家过生日的蛋糕都分配给我了😂
继续努力吧

#Loielaine的学习笔记蛋糕篇##Meya's Bakery蛋糕出品#

2017-02-02