港式菠萝包

#早餐•2017年2月3日##吐司面包大实验#◆酥皮顶失败了的菠萝包

偷懒没有把黄油打发就做了酥皮顶，口感不要太扎实噢…这次酥皮除了奶味超浓郁外，几乎没啥优点了。
包体混掺了低粉，但是在口感上来说也并没有很柔软，谁叫我舍不得用油呢，下次用椰浆或者酸奶替代一部分黄油吧。

2017-02-03