清之源 做过 华美新年味 #华美新年味#我们海丰正月十三开灯"炒灯茶”,是以菠菜、荷兰豆、甘蓝菜、蒜苗、芹菜等青菜,加上猪肉、虾米、鱿鱼脯、炒米、花生等,配以猪骨头汤,所以也叫“菜茶”,海丰人炒菜茶,邻里之间互请致贺,互祝吉祥如意,财丁两旺,充分体现人们热情、友好、融洽的气氛,对未来美好生活的祈求和冀望。( 2017-02-09