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晚餐•2017年2月10日

巧克力马卡龙。
饼壳是巧克力味。
内馅是榛子奶油霜加草莓酱。

这也是我第一次做马卡龙的作品图。
表面还是不够光滑,后面已改善。
但是我觉得在追求好看外表的同时,更应该把心思放在内馅和饼壳整体搭配上。

味道搭配才是永恒的追求。 #晚餐•2017年2月10日##手作之美##马卡龙小记#

2017-02-10