洋葱酥卤肉饭

在市集买的卤肉饭套装（洋葱酥和金兰油膏）做的。
备忘：
加水可以多

一斤五花肉＋葱姜＋料酒＋油膏＋同体积的香菇＋加过水盖过食材＋洋葱酥，尝尝淡了再加油膏。加俩煮好的剥皮鸡蛋。慢慢熬，汁粘稠。




#晚餐•2017年2月10日#

2017-02-10