amelie张 做过 大量消耗淡奶油的草莓蛋糕卷 不知道什么原因卷的时候蛋糕有点开裂,表面也不太美貌,奶油都被挤出来。蛋腥味和奶腥味比较明显,糖确实可以再多放些。第一次做卷蛋糕,下次再调整。 2017-02-10