海盐焦糖乳酪muffin

这款muffin方子真的不错。海盐焦糖是我超级爱的味道，一点点的咸味刚好解了焦糖的甜腻，又很好的发挥了太妃糖似的浓香。打发黄油时加入少量酸奶油，即减低了热量又使蛋糕体更有弹性和湿润。配上小块的cream cheese，更加丰富了口感和味觉~~
#午餐•2017年2月12日#

2017-02-12