红色星球_ 做过 好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜,不是菠萝,就是真凤梨酥! 年就这么过完了 做点凤梨酥继续努力吧~😔我觉得我还没休息够…一天就有来了五张稿子👋 #早餐•2017年2月13日##大德的厨房# 2017-02-13
凤梨酥太漂亮了,表皮那么光滑,为什么我的总是会裂口。
2017-02-13
@手机用户0582_gnb0 皮 和均匀了么?而且我醒面时间比较长
2017-02-14
不敢揉面,说是会起筋,就稍微拌了拌,然后松弛半小时,就开始包馅,烤。
2017-02-14
@手机用户0582_gnb0 用手和面会更好感觉 没有干粉之后在用手捏几下 成团 不粘手 就可以包起来松弛啦 松弛时间久一点 一个小时左右~
2017-02-14
可能我的馅包的有点多,面30克,馅20克,不知你的是多少。
2017-02-14
@手机用户0582_gnb0 我的是面30馅25
2017-02-14
那我的就不存在馅太多的问题,下次多松弛些时间,你的真心漂亮。👍
2017-02-14
@手机用户0582_gnb0 谢谢~
2017-02-15