中种手撕北海道吐司

特别特别软，拉丝超棒，温度时间也很合适，就是倒吐司的时候右侧被手按压了一下，弹不回去了，心塞。没有爆头的缘故是在睡午觉没注意发酵，发到了10分满，哈哈哈哈哈哈。这个方子奶味超重，真的很喜欢。 #晚餐•2017年2月15日##拯救我味蕾的面包##我的情人节大餐#

2017-02-15