网红曲奇饼干--原味 媲美小熊珍妮曲奇饼干

做了三次  越来越酥了 感觉黄油打发是关键 而且打发足了也好挤 现在天气冷我把一大块黄油放微波炉里解冻三分钟就能很好软化 曲奇出炉后放上几个小时食用口感更好 用了微信公众号上的方子量  黄油是300多克的 30l烤箱可以做两盘(第二盘只少一条) 如果是两百多克的方子那就很尴尬了一盘多二盘少很多

2017-02-16