又快又美的草莓香蕉麦芬（杯子蛋糕）

第一次做muffin，看了两遍joy of baking的原视频，用了黑糖所以颜色很好看，基本上遵从了原食谱减半，草莓前一晚提早切好后我撒了写黑糖拌了一下放冰箱里。家里没有小苏打所以只加了泡打粉。做了8个，拿出烤箱时还是有点香味的，拿了最丑的（没有膨起来的）吃了，外脆内软，吃到草莓和香蕉时，软软的，开始有点担心没有烤熟，但发现水果的口感本来就是软软的，25分钟妥妥的～这款虽然不是特别甜，但吃起来至少不腻，这个麦芬食谱收了～

2017-02-16