梅菜扣肉

#晚餐•2017年2月17日#方子不错呀^O^，和雪菜炒的时候，还备了蒜姜和小红辣椒，炒入时放了盐，料酒，生抽和蚝油，可以稍微多放点盐，毕竟肉是没有咸味的。
铁锅炖了1个半小时，估计2个小时味道更好肉更糯。

2017-02-18