午餐•2017年2月21日

喜欢香菇味道，但又怕芹菜生生的味道，这样的炒法芹菜的味道把也盖掉了，怕小孩不吃，试煮这样的方式你家小孩再也不抗拒了。🍄

材料
香菇，西芹，胡萝卜，蒜，蘑菇味调味料，油

做法
1.香菇泡发洗净切条，西芹洗净去筋脉切条，胡萝卜两片切丝，蒜拍碎。
2.炒锅放油，温油放蒜末，等香味飘出，放入香菇芹菜胡萝卜翻炒，如果干可稍加点儿水，翻炒约2分钟后加适量蘑菇粉调味，出锅装盘。

小诀窍
自从用了蘑菇调味料，很少用盐来调味了，这样却能品出香菇和芹菜特有的清香！

#koyuki小厨
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2017-02-21