晚餐•2017年2月23日

#晚餐•2017年2月23日##秋月家的晚餐##秋月家的晚餐#白菜卷。大娃娃菜叶或白菜叶用盐水烫软，包上肉馅成卷，上锅蒸10分钟，倒出汁水加蚝油生抽淋汁即可。这道菜有很多类似菜谱，也有用卷心菜叶的，也可以包成福袋用葱打结，实质内容都差不多，肉馅可以是蔬菜的也可以鸡肉牛肉猪肉，我在肉馅里加了一点马蹄，吃起来有一丁点生脆，增加一点层次感。有肉有菜，口感软糯，营养丰富，最适合老人和孩子，还有减肥期的你。说那么多其实我的心里话是不用开油锅又混了一顿，真好。

2017-02-23