黄金椰丝球

第一次做椰子球，完全按照君之的方法做。（除了没有牛奶，被家中某人全部喝完了）我加了点水，多加了20克奶粉。和椰子粉的时候太难了，有点干。不过最后的成品还是满意的！
为什么我的椰子球比较松脆和干呢？想做到外面那种厚重的口感，望高人指点！ #小食#

2017-02-24