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ShinyJJ 做过

小馄饨的包法

虾肉小馄饨~

宝贝最近爱吃小馄饨,之前都是去买大富贵和沈大成的生小馄饨回来下给她吃,一份就10个吃得不过瘾。好吧,妈妈来包好多好多小馄饨满足你!

第一次自己动手包小馄饨,跟着图片学,居然一学就学会了,呵呵。所以没有学不会的事,关键是想不想学。其实小馄饨挺好包的,只要把馅调到有粘性,怎么样皮和馅都不会散的。

爷俩吃了我包小馄饨,都说远超大富贵和沈大成的水平!

备注一下下次提醒自己:这次买了9两夹心肉后去皮,半斤河虾仁,前后共买了2斤小馄饨皮,1斤皮子可包110个左右小馄饨。下次买一半的量就可以了。 #晚餐•2017年2月26日##午餐•2017年2月26日#

2017-02-26

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