午餐•2017年3月5日

惊蛰
下厨房说要吃鲫鱼豆腐汤
那就做一个
大火烧烫锅身
改小火加少量油
下鱼慢煎至微黄
翻面不粘锅
再煎另一面
加开水炖煮
全程中大火
鱼汤很快就会奶白奶白的
葱姜蒜酒不用说肯定得有
出锅前盐一勺葱花少许胡椒粉一撮
喝一口 那是真鲜美啊
#午餐•2017年3月5日##孩子，我爱你有种方式就是做饭给你吃#

2017-03-05