夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

一大早起来脑子不清楚 加量了面粉 却忘了加液体 放到面包机里才想起来 赶快又加液体 另外因为加了全麦 全麦本身就比较要水多 导致面团有点硬 一次发酵总共三小时 还是应该预热到温以后进烤箱 这次一边升温一边烤 总共烤了大概40分钟到温以后发现颜色深了赶紧加了锡纸 还是烤硬了 但是里面还是很软很湿润 拉丝也不错 #早餐•2017年3月11日#

2017-03-12