法式海绵蛋糕

第一次全蛋打发，手忙脚乱的，结果还是消泡了，眼看着原先的一大盆，随着面粉的搅拌越来越低，干着急也没用，虽然没有大师做的蓬松，但吃的心满意足，跟戚风柔软的口感完全不同，比较有嚼劲，我喜欢，糖虽然用的很多，但是甜甜的味道跟扎实的口感超级般配。

2017-03-12