减法维根
做过
2017年03月14日
忍不住来安利sunbiotics家的各种口味发芽杏仁,好吃又健康。
raw、sprouted、organic、无添加
市面上能做到这几点的坚果品牌少之又少,首先,organic的杏仁就少,而且贵,一般来说有机杏仁是普通杏仁价格的2.5倍左右,成本高。其次,发芽就是经过了浸泡(soaked)更有利于人体吸收,平时我做坚果奶也是提前一晚会浸泡坚果。发芽的食物一般营养会升级、吸收率提高,发芽糙米市面上就有卖,还有不少芽菜(这一点欧美国内都一致认可的,除了土豆)。原味和素芝士味的还没有尝,打算原味的直接用来打坚果奶啦,杏仁对身体免疫的提高有一定帮助,而且是优质脂肪,增加饱腹感。
貌似sunbiotics家的坚果只出杏仁。iherb有 #晚餐•2017年3月14日#
2017-03-14