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andrea杏 做过

超简单卤牛肉 电饭煲版

澳洲的牛肉没放血,煮的时候一层血沫。。。哭。。。算是半失败吧,味道还行,但没预期好。。。吃的时候,先天不足,只好后天来凑

2017-03-16

透_透

可以提前焯水过一遍

2017-03-16

merci1984

我觉得提前焯水之后,肉香味儿绝对打折了,买牛肉这事儿真没必要太相信什么国外,不放血真受不了😱还是清真的肉好

2017-05-30

andrea杏

@merci1984 主要是我没办法,身在国外。。。想买国内的都买不到啊哭

2017-06-07

merci1984

那就焯水,然后把沫打掉,保留原汤,继续加佐料炖,味道会好很多,你试试

2017-06-11