港式吐司

又磕了一次吐司，这次是完全按方走，温度我的长帝52L烤箱150度40分钟，颜色好多了。然而还是没满模没达到直角……我觉得下次可能可以再多醒发一阵、超过一小时，并且醒发时完全摘掉盖子。 #早餐•2017年3月19日##烘焙##面包#

2017-03-19