无油轻乳酪蛋糕

8寸圆模 回缩后有点偏薄了
水浴法160度一个小时 上色完美不开裂🤘
虽然是做了给我妈的 虽然我在减脂期间，还是忍不住吃了一小小小口。。😳
这款乳酪蛋糕以后会常做的～

PS：pearl life大理石圆模真的太喜欢了！每次做乳酪蛋糕用它时候就感叹好模具的重要性～ #早餐•2017年3月23日##深夜烘焙#

2017-03-24