蜂蜜全麦早餐包丨健康·烘焙

一点点学习，一点点进步，向sunny的完美作品看齐！因为是vegan，用腰果奶代替了牛奶，椰子油代替黄油，枫糖浆代替蜂蜜，和面的鸡蛋部分换算成90g腰果奶，刷表面用的枫糖浆兑水，撒了研磨了的燕麦片和红糖。这些应该不会被sunny骂。但是全麦粉用完了，网购时手残忘记买全麦还多买了一包低粉。琢磨了半天，心想全麦的麸皮部分会降低面团筋度，于是原方110g全麦粉我用了一半发芽黑麦粉，一半低粉。下次继续改进。 #早餐•2017年3月24日##素食#

2017-03-25