入口即化的无添加蛋黄溶豆

做了第三次才算成功。心得：尽量用窄底而深的碗，用那种细线的电动打蛋器打。打到蛋黄浓稠挤出来有蓬松感，就成功了大半。我还是挤太大，得烤至少30分钟才熟。

2017-03-25