脆皮土司【原麦山丘】

做的时候就在想这下玩坏了，
面筋好像被我揉断了(ー_ー)!!

第一次用T55，一发冷藏发酵20小时，发酵时间太久是不是也是长不高原因之一呢？

#晚餐•2017年3月31日##吐司控的告白##大口大口嚼麦香##麦香守望者的治愈系#

2017-03-31