酱黄瓜

前天腌好一盒昨天全吃完了，这个已经是第二盒了，没有完全按照方子做。锅中放一勺半或两勺油（勺子大小跟方子中的差不多），不用等油热就放入两颗干辣椒（干辣椒掰成两半把籽倒出去不要）、一小撮花椒，等稍微变色闻到了香味就把方子中的碗汁倒进锅里（注意蜂蜜先不要加进去），稍微开大一点点火把碗汁烧开立刻关火盛入碗中，等晾温的时候再加蜂蜜进去搅拌均匀，浇在腌好的黄瓜上面就大功告成啦，放进冰箱过夜很好吃😄😄😄

2017-04-02