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兮兮DoubleC

@手机用户5025_jfg9 牛腩切块汆水洗净沥干,下油煸炒一下。香料我放了八角桂皮香叶花椒干辣椒姜片,这些也另外煸炒一下出香。然后牛肉和香料倒在一起,加生抽老抽料酒适量水炖煮大概一小时左右,最后一刻钟的时候可加入土豆胡萝卜等。水很容易烧干的,注意观察,水少了就补点开水。我烧的是比较汤汤水水的,最后不用等收汁,吃剩的汤汁下面一级棒

2017-04-05