厨娘馨馨
做过
晚餐•2017年4月5日
凉拌折耳根(鱼腥草)
原料
鱼腥草
400克
食盐
4克
干辣椒
3颗
花椒
10粒
大蒜两个
食用油
适量
芝麻
少量
醋
1.5汤匙
生抽1汤匙
摘掉鱼腥草干枯的叶子,充分洗干净(一定要摘洗充分,因为是凉拌),放到一个稍微大的容器中。
将食盐、醋、少量生抽放入拌匀、
烧热油、放入大蒜碎、花椒、干辣椒炸香关火加入芝麻 、迅速浇在上面.
拌匀装盘即可 #晚餐•2017年4月5日#
2017-04-05