Diar 做过 蛋炒饭 对自己太好,二两米配了仨鸡蛋,炒出来金灿灿的。菜谱里的技巧有帮助,铲刀用按压的不用切入的,能听到米粒密切对弹锅底时的滋滋声,很快能变得颗粒分明。翻炒到最后,意识到这还是个体力活,右手肱二头肌好酸哈哈! #午餐•2017年4月7日# 2017-04-07