小兜小主 做过 爆头吐司轻松搞定(面包机揉面版) 2017No28.polish种全麦吐司全麦粉:100g作种。用的是普通全麦粉,怕影响高度,没敢多。冷藏隔夜发酵。高粉:400g 盐:8g 水:340g包括种面。喜欢进炉前戳几下面团的感觉😏 #午餐•2017年4月11日##做面包是一件让人幸福的事情# 2017-04-11