呤儿 做过 烤三文鱼头 昨晚做了烤三文鱼头,算是比较简单的;鱼头特别大,剖成两半都有3~4公分厚,头型约20×17公分;烤到油脂都出来了,盐和黑胡椒调味足以达到鲜美和去腥的效果,肉质很嫩口感很香;幸好大家一起分享,不然还真有点腻到吃不下呢~^_^ 2017-04-12
呤儿 @jue 谢谢姐姐关心,现在只是工期的四分之一,我又是个「强迫症患者」要求比较高,所以几乎是天天跑现场生怕有误,采买也是亲力亲为的,所以时间都被占用了,只能偶尔做个想吃的...^_^ 2017-04-12
mikisora @呤儿 装修是个体力活,要好好照顾身体哦~师傅大部分都比较粗糙,大部分业主的不讲究,造成了整个行业的质量不高,对于强迫症来说简直是灾难,要求精细些,师傅就会说成是要求他们造火箭,各种无语,总之,加油……另外,装修用到的各种胶水,一定要自己买,装修队帮你买的大部分都是甲醛超标的,切记切记 2017-04-12
@呤儿 妹妹忙的怎么样?再忙别忘了给自己做些好吃的~
2017-04-12
好像“鲸鱼”的头,这么巨大...啊...啊...啊...不过我一个人就能消灭它!O(∩_∩)O~~
2017-04-12
肯定好好吃
2017-04-12
@jue 谢谢姐姐关心,现在只是工期的四分之一,我又是个「强迫症患者」要求比较高,所以几乎是天天跑现场生怕有误,采买也是亲力亲为的,所以时间都被占用了,只能偶尔做个想吃的...^_^
2017-04-12
@E路拾缘 是啊~这次买的三文鱼头特别大,烤来吃很赞!就是含脂量比较高,很容易饱的;师兄厉害啊~^_^
2017-04-12
@魏氏黄小芽 亲爱的芽芽好!三文鱼头烤来吃太棒了,调味简单但很鲜美,鱼肉嫩滑鱼皮香脆^_^
2017-04-12
好香哦
2017-04-12
@呤儿 装修是个体力活,要好好照顾身体哦~师傅大部分都比较粗糙,大部分业主的不讲究,造成了整个行业的质量不高,对于强迫症来说简直是灾难,要求精细些,师傅就会说成是要求他们造火箭,各种无语,总之,加油……
另外,装修用到的各种胶水,一定要自己买,装修队帮你买的大部分都是甲醛超标的,切记切记
2017-04-12
烤到干,骨头稣
2017-04-12
@陆夫人 哈哈~香味都跑夫人那儿去了~😄😄😄
2017-04-13
@mikisora 谢谢亲的经验!我记住了👏☺
2017-04-13
@冬厨房 刷油步骤不错,封住了表皮下的水分,烤到干的效果正是皮脆肉嫩骨酥...谢谢方主😄👍
2017-04-13
@呤儿 还是美女胃口好😆
2017-04-13
@呤儿 宝贝姐姐出品必属精品
2017-04-13