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太公剁G肉 做过

豆沙松糕

前段时间就想做这款糕点,当时参照的不是这个菜谱!昨天动手前,临时换了这个菜谱,成品不错,口感很特别!
由于本星是改方专业户,所以这次也不例外,嘻嘻!在方子的基础上,以1.3倍的量做的:粘米粉267、糯米粉107、细砂糖50克、红豆沙200克;之所以用这个量做,是因为冰箱里取出了200克的红豆沙,懒得放回冰箱,因此其它材料悉数跟上,嘻嘻!个人觉得,成品甜度是微甜的,可以适当再加点砂糖,或者馅料可以再甜一点,这样吃的时候味道就更好!至于口感是有点Q又有点绵的,真的很特别,而且俺觉得这款糕操作比较简单,只是搓粉稍费点时,也还好的,比较容易成功,以上!

2017-04-15

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