米酒，酒酿，醪糟

第三次在寝室做酒酿，吸取了前面两次的教训。这次煮了足够量的糯米饭，不像第一次还没两口就没了；第二次用的酸奶机发酵的，可能因为没消毒再加上盖子不是密封的，表面有点长毛。这次糯米在阳台发酵了整整三天，结果非常成功！然后又自己搓了一碗小圆子，煮出来满满一大锅，本来想着自己能吃半锅的，结果吃了一碗就饱了，其他的都分给同学辣，她们都不敢相信这一锅都是我自己寝室做的哈哈。 #晚餐•2017年4月17日#

2017-04-17