2017年04月17日

笔记：
辣椒用1/4小勺盐和一撮糖和鸡精加生抽拌好腌制
肉用盐、料酒、生抽腌制

先炒鸡蛋，成型后铲出
加点油炒肉，中火煎一会，不要太老
大火多油爆蒜头和辣椒直到辣椒表面的皮鼓起来
加入肉，炒炒炒
加鸡蛋，炒炒炒

上菜！

2017-04-17